Bulscampveld 10 - 8730 Beernem
050 67 69 04

Food

Apéro / tapas / starters

  • DUO VAN HUMMUS MET NAANBROOD € 12,20

    Charmoula - Klassiek

  • HUISGEMAAKTE TRICOLORE BELGISCHE KAASKROKETJES € 15,00

    Oud Brugge - Pas de blue - Groendal

  • JALAPEÑOS GEVULD MET PAS DE BLUE EN SPEK € 12,50

    Puur grondwitloof.

  • OVEN GEGAARDE BLOEMKOOL “PUUR NATUUR” € 12,00

    INSIDE TIP: Specerijen – Grof zeezout – Tahini - Yoghurt - Ponzu

  • CHEESE NACHO’S € 14,50

    Nacho’s - Zure room - Crème van avocado - Rode ui – Cheddar – Jalapeños - Koriander

  • STICKY WINGS € 12,50

    Kippendrums - Huisbereide kruidenmengeling - Honing- Yoghurtsausje

  • BRUSCHETTA DESEMENZO € 10,00

    Desem toast - Vierge olijfolie - Tomaat & basil

  • HUISGEMAAKTE BITTERBALLEN € 11,10

    Met mostaard van Wostyn.

  • OOSTENDSE KIBBELING € 14,50

    Met verse huisgemaakte grof gesneden tartaar.

  • PLANKJE “OUD BRUGGE” € 14,50

    Oud Brugge kaas met huisgepekelde groentjes en graantjes Mosterd.

  • PLANK “BATTLE OF THE BUTCHERS” € 26,60

    Ambachtelijke streekham - Boerenpaté - Oud Brugge - Huisgemaakt bouletje – Droge worst - Geitenkaas van Klemskerke - Huisgepekelde groentjes - Hoevebrood - Mostaard Wostyn

  • APEROPLANK XL € 25,00

    Duo van hummus - Tomaat&basil - Geitenkaasje van de Reigershoeve in Klemskerke - Sticky wings - Oostendse kibbeling - platbrood

Kleine honger

  • URBAN CROQUE € 13,50

    Gegratineerd in de oven - Gekookte ham van Duroc varken - Jong Brugge kaas - Eigen gepekelde groenten

  • CROQUE MADAME URBAN € 15,50

    Gegratineerd in de oven - gekookte ham van Duroc varken - Jong Brugge kaas. Eigen gepekelde groenten met twee gebakken hoeve eitjes

  • CROQUE BOUM BOUM URBAN € 16,00

    Gegratineerd in de oven met Spagetthisaus

  • URBAN CROQUE ROYAL € 18,00

    Gegratineerd in de oven - Gekookte ham van Duroc Varken - Jong Brugge Kaas - Eigen gepekelde groenten - Met spaghettisaus en twee gebakken hoeve eitjes

Urban flatbread

  • Urban flatbread € 18,00

    VRIJE UITLOOP KIP DIERENDONCK - MOZZARELLA - TOMAAT - KRUIDEN - GEKONFIJTE CITROEN

  • Mexico City € 18,00

    GEKRUID GEHAKT - MOZZARELLA - KIKKERERWTEN - ZURE ROOM- GUACAMOLERODE UI - JALAPEÑO - KORIANDER

  • Marokko € 18,00

    MERGUEZ - MOZZARELLA - PEPPERONICHARMOULA - AUBERGINE - RUCOLA - RODE UI

  • Italië € 18,00

    POLDERLANDERHAM - MOZZARELLA - TOMAAT- BASILICUM

  • Las Vegan € 18,00

    HUMMUS - VERSE GROENTJES - KRUIDEN VEGGIE

Bistro kaart

Starters

  • HAM- WITLOOF KROKETJES “WINNER FOOD WASTE AWARD 2020” € 15,50

    Grondwitloof – Gekookte ham – Polderlanderham

  • HUISBEREIDE GARNAALKROKETTEN € 19,00

    Kroketten van Noordzeegarnalen klassiek gebracht

  • CARPACCIO VAN RUND € 18,80

    Basilicum - Dennepitten - Olijfolie – Slaatje

  • HUISGEMAAKTE KAASKROKETTEN € 16,60

    Basilicum - Dennepitten - Olijfolie – Slaatje

  • VITELLO TONNATO € 21,20

    Carpaccio van traaggegaard kalfsgebraad met de enige echte Vitello dressing

Urban salades

  • GEITENKAAS SALADE € 20,20

    Geitenkaas van Reigershoeve in Klemskerke -Met of zonder Spek - Toast van notenbrood - Appel

  • SALADE KIP € 20,20

    Rijkelijke salade - Dressing - Vlees van gebakken uitloopkip van Dierendonck

  • VEGAN PLANTBASEDMAALTIJDSALADE MET FALAFELBALLETJES € 17,70

    Gefermenteerde groentjes - Verse kruiden & eetbare bloemen door ons geplukt bij de Kruiderie - Hummus. (Koud gerecht)

Pastas

  • SPAGHETTI BOLOGNAISE € 15,00
  • VEGAN WOK € 17,00

    Glutenvrije Soba Noedels- Gefermenteerde groentjes- Bieslook- Basilicum

  • WOK MET GEBAKKEN UITLOOPKIP VAN DIERENDONCK € 21,00

    Glutenvrije Soba-noedels - Gefermenteerde groentjes- Bieslook- Basilicum en uitloopkip van Dierendonck

  • WOK MET SCAMPI € 22,00

    Glutenvrije Soba-noedels - Gefermenteerde groentjes - Bieslook- Basilicum en Scampi

The cool kids

  • Kip met appelmoes en verse frietjes gebakken in ossenwit € 12,50
  • Kibbeling - verse frietjes gebakken in ossenwit - huisgemaakte mayonaise of ketchup € 12,50
  • Chipolata - appelmoes - puree met een putje voor de saus € 15,50
  • KINDERSPAGHETTI BOLOGNAISE € 12,20

Urban food mains

  • TRIO VAN HUISBEREIDE KROKETTEN € 23,50

    Garnaalkroket -Kaaskroket en Ham-Witloofkroket (met grondwitloof-gekookte ham en Polderlanderham) - Sla - Verse frietjes gebakken in ossenwit

  • STEAK TARTAAR KLASSIEK, RUND VAN MARNICK DEVOOGHT € 24,50

    Versgemalen rundvlees pittig bereid - kropsla - verse frietjes gebakken in ossenwit

  • IN DE BOERENBOTER GEBAKKEN SLIPTONGETJES VAN MIKE DEHOUCK UIT ZEELAND € 29,90

    Geblust met citroen en peterselie - kropsla - verse frietjes gebakken in ossenwit

  • OP VEL GEBAKKEN ZEEBAARS € 27,70

    Zeebaarsfilet – Puree van polderpatatjes- Sauce Vierge met kruiden - Rucola

  • UITLOOP MAÏSKIP VAN HENDRIK DIERENDONCK (PER 2 PERSONEN) € 27,70 p.p.

    Kip gegaard in eigen vet met groentjes en aardappelen opgediend aan tafel in de pot

  • BROCHETTE VAN GEGRILDE GAMBA’S € 28,80

    Brochette van gerilde Gambas – kruiden boter- huisgemaakte grofgesneden tartaar – Basmati rijst - Sla

  • MIXED GRILL € 28,80

    Brochette met een selectie gevarieerd vlees: Lam-Rund-Varken-Kip- Worstje- Sla -Tomaat - Gekonfijte citroen Verse frietjes gebakken in ossenwit - Huisgemaakte sausjes

  • FISH & CHIPS VAN OOSTENDE € 22,20

    Gepaneerde Noorzeevis met huisgemaakte grofgesneden tartaar en verse frietjes gebakken in ossenwit

  • RIBEYE DIERENDONCK SELECTIE (BEKIJK ONZE HUISBEREIDE URBAN SAUSJES!) € 33,30

    Grijpt rundsvlees - Hofmeesterboter - Sla en verse frietjes gebakken in Ossenwit

  • STEAK DIERENDONCK (BEKIJK ONZE HUISBEREIDE URBAN SAUSJES!) € 25,50

    Sla - Verse frietjes gebakken in ossenwit

  • VLAAMSE STOVERIJ VAN VARKENSWANGEN MET ONZE SAUS VAN ECHTE POPERINGSE ZOETEKOEKE € 27,70

    Saus met zoetekoeke - Sla - Verse frietjes gebakken in ossenwit

  • Varkensribbetjes € 25,50

    Sla - Verse frietjesgebakken in ossenwit - Huisgemaakte sausjes

  • CLASSIC BURGER € 17,00

    Rundsburger - Gebakken ui - sla - Tomaat - Augurken - Onze secret Urban saus en verse frietjes gebakken in ossenwit

  • SMOKEY BACON BURGER € 19,00

    Rundsburger – Cabour kaas van Veurne – Bacon – Augurken - Tomaat - Sla - Onze secret Urban saus en verse frietjes gebakken in ossenwit

Huisbereide Urban Sausjes

  • CHAMPIGNONSAUS, PEPERSAUS, BÉARNAISE € 2,60
  • VERSE MAYONAISE, KETCHUP € 1,00

Lunch

Elke werkdag 2 keuzes Lunch (niet tijdens schoolvakanties)

  • LUNCH I € 18,00

    Elke werkdag wisselende lunch: Soep – Hoofdgerecht.

  • LUNCH II (BEKIJK ONZE HUISBEREIDE URBAN SAUSJES!) € 22,00

    Elke werkdag steakmenu: Soep – Steak met hofmeesterboter

Bulscampveld 10 - 8730 Beernem
050 67 69 04
Hippe gerechten in een urban sfeer